Como hacer una consulta por fecha

A veces es complicado hacer consultas por fechas, la siguiente es una forma rápida e realizar una consulta por fecha. En la consulta se pretende listar la columna DocumentoId de la tabla Documentos, filtrada por Fecha (en este caso 15/08/2005), si se fijan se ve la fecha a filtrar y el rango se extiende hasta antes del día siguiente.

SELECT DocumentoId
FROM Documentos
WHERE
Fecha >= '15/08/2005' AND
Fecha < '16/08/2005'